Βάση 786 1,5 Kg
Το Base 786 είναι ένα βελτιωτικό παγωτού & ζαχαροπλαστικής. Βοηθάει:
- στην αποφυγή δημιουργίας κρυστάλλων
- στην μακράς διάρκειας ελαστικότητα σε ψημένα προϊόντα,
- αποτρέπει το ζαχάρωμα των σιροπιών
- διατηρεί τα προϊόντα φρέσκα για περισσότερο χρονικό διάστημα μιας και αποτρέπει την αφυδάτωση κυρίως σε ψηνώμενα προϊόντα και όχι μόνο.
